マカ専門店 JASマカの成分表

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オーガニックマカの成分表

JASマカヘラティニサーダ:パウダー100g中の成分表
水分 3.9g たんぱく質 13.9g
脂質 2.0g 灰分 4.1g
糖質 53.3g 食物繊維 22.8g
エネルギー 332kcal ナトリウム 42.6mg
リン 300mg 7.89mg
カルシウム 287mg カリウム 1.52g
マグネシウム 83.3mg 0.36mg
亜鉛 3.67mg マンガン 2.28mg
チアミン
(ビタミンB1)
0.27mg リボフラビン
(ビタミンB2)
0.30mg
ビタミンB6 0.44mg ビタミンB12 0.09μg
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アミノ酸   
アルギニン 0.81g リジン 0.29g
ヒスチジン 0.18g フェニルアラニン 0.33g
チロシン 0.22g ロイシン 0.47g
イソロイシン 0.33g メチオニン 0.12g
バリン 0.46g アラニン 0.41g
グリシン 0.38g プロリン 2.72g
グルタミン酸 0.87g セリン 0.34g
スレオニン 0.35g アスパラギン酸 0.73g
トリプトファン 0.09g シスチン 0.13g
※ヨウ素は検出されていません。

財団法人 日本食品分析センター 分析試験成績書

マカの成分表

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