| 原料の品質 |
マカはペルーの11の県で栽培されていますが、多くの製品は、原料のマカがどこで、誰によって栽培されたものかわからず、低地で作っていたり、土地の栄養分の管理をしていなかったり、肥料や農薬を使っていたり、日干しをいい加減にしたり、その他栽培コスト削減のために、マカの栽培にかかる手間を省いている場合もあるようです。マカ原料の品質の差が、そのまま製品の品質の差につながります。
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当製品のマカは現地法人Gyrisa社がペルーのボンボン高原で直接買い付けをしており、その栽培にはアリアガ氏(農業エンジニア)が定期的に訪れ、種蒔きから日干し乾燥までの農業指導を行っています。アリアガ氏によればペルーでは11県でマカを栽培しているものの3県のみが真物のマカを産出でき、更にそのなかの稀少な優良マカのみを推薦できるそうです。当製品のマカ製品はペルーでもトップクラスの優良マカを原料としています。
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